【最高級・最高鮮度のカニをお届けする「松菱」の魅力】

■ "最高鮮度の逸品" だけを厳選
松菱では、採れたての松葉ガニや毛ガニの中からさらに目利きによる厳しい基準を通過したもののみを販売しています。
何千杯というカニの中から「最高の一杯」だけを選び抜くことで、圧倒的な鮮度と極上の味わいを実現。
ご家庭にいながら、まるで漁港で仕入れたばかりの美味しさを堪能できます。

■ 独自技術の「活〆ボイル」で味わう濃厚な美味しさ
この道55年の熟練した職人による"一気茹で"で仕上げる「活〆ボイル」は、水揚げ直後にカニの旨味を閉じ込める松菱独自の技術。
茹でる過程でカニから溶け出す出汁が身にしっかりと染み込み、引き締まった身と濃厚なカニ味噌の絶妙なハーモニーが楽しめます。
ご家庭ではなかなか再現できない、カニ本来の風味を最大限に味わえる逸品です。

■ "朝採れ"だから実現する圧倒的な鮮度
カニは環境変化に敏感で、生け簀に長く置くほど身がやせてしまうリスクがあります。
そこで松菱では、水揚げ後6時間以内に発送する"朝採れ"にこだわり、最も元気な状態のカニをお届け。
身の締まりが良く、旨味がたっぷり詰まった最高鮮度の松葉ガニを手にすることができます。

■ 安心のサポートと贈答対応
万が一品質に問題があった場合にも対応する「品質保証制度」を用意。
徹底した鮮度管理に加え、無料交換対応など、アフターサポートも手厚いので安心してお取り寄せできます。
ご購入前後の不安や疑問に対応する専門スタッフが常駐。調理法から保存法まで、チャットで気軽に相談できます。
高級感あふれる包装と熨斗対応も無料で行っており、大切な方への贈り物としても最適。
調理説明書を同封するので、初めてカニを扱う方にも安心して贈れます。